Радонежский
Сыр "Радонежский" - относится к полутвердым сычужным сырам с низкой температурой второго нагревания.
Полутвердый сычужный сыр "Радонежский" созревает 30 суток, в течение которых приобретает выдержанный и богатый вкус сыра с наличием остроты и пряности. На разрезе сыра рисунок отсутствует или состоит из глазков: угловатой формы. Питательная ценность сыра "Радонежский" определяется высоким содержанием необходимых человеку белков, молочного жира, минеральных солей и витаминов. Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 30 суток
Форма: Брус
Вид упаковки: пленка
Вес: 5 кг
Срок реализации: 6 месяцев